Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из ежевики и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из ежевики и яблок

Ежевика (Варка без слива) 300 г
Сахар песок 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из ежевики и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 9.9% 1014 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.6% 800 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 3.1% 3192 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6767 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 21.739 мкг 400 мкг 5.4% 5.4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 5.8% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 7% 1438 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 14.4% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.4435 мг 20 мг 2.2% 2.2% 4510 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.59 мг 2500 мг 7.2% 7.2% 1392 г
Кальций, Ca 25.85 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3868 г
Магний, Mg 23.96 мг 400 мг 6% 6% 1669 г
Натрий, Na 18.26 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7119 г
Сера, S 12.09 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8271 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 3.2% 3089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 5% 2004 г
Марганец, Mn 0.5617 мг 2 мг 28.1% 28.2% 356 г
Медь, Cu 143.48 мкг 1000 мкг 14.3% 14.4% 697 г
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15805 г
Цинк, Zn 0.4609 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2604 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%

Энергетическая ценность Варенье из ежевики и яблок составляет 99,5 кКал.

  • Порция = 86 гр (85.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».