| Помидор (томат), грунтовый | 415 г |
| Свекла | 88 г |
| Имбиря корень сырой | 30 г |
| Петрушка свежая | 41 г |
| Руккола | 14 г |
| Базилик, свежий | 9 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 7.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 27.2% | 1176 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.1 мкг | 900 мкг | 18% | 57.7% | 555 г |
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 65.4% | 491 г |
| бета Криптоксантин | 0.678 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 8.51 мг | 500 мг | 1.7% | 5.4% | 5875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 14.1% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 16.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.108 мкг | 400 мкг | 5.3% | 17% | 1895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.62 мг | 90 мг | 32.9% | 105.4% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 14.1% | 2280 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.4% | 5741 г |
| Витамин К, филлохинон | 125.5 мкг | 120 мкг | 104.6% | 335.3% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7122 мг | 20 мг | 3.6% | 11.5% | 2808 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.8 мг | 2500 мг | 13.4% | 42.9% | 747 г |
| Кальций, Ca | 39.46 мг | 1000 мг | 3.9% | 12.5% | 2534 г |
| Кремний, Si | 16.46 мг | 30 мг | 54.9% | 176% | 182 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 21.5% | 1483 г |
| Натрий, Na | 13.45 мг | 1300 мг | 1% | 3.2% | 9665 г |
| Сера, S | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.2% | 7474 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 14.1% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 55.64 мг | 2300 мг | 2.4% | 7.7% | 4134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 18.9% | 1687 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 4.638 мкг | 10 мкг | 46.4% | 148.7% | 216 г |
| Литий, Li | 29.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2408 мг | 2 мг | 12% | 38.5% | 831 г |
| Медь, Cu | 124.9 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 40.1% | 801 г |
| Молибден, Mo | 6.571 мкг | 70 мкг | 9.4% | 30.1% | 1065 г |
| Никель, Ni | 11.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.441 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.6% | 12472 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.6% | 12539 г |
| Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 42.9% | 749 г |
| Цинк, Zn | 0.3128 мг | 12 мг | 2.6% | 8.3% | 3836 г |
| Цирконий, Zr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатно-свекольное пюре составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».