Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из айвы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из айвы

Айва (Варка без слива) 556 г
Вода водопроводная питьевая 346 г
Сахар песок 514 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из айвы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 60.8 г 219 г 27.8% 11.2% 360 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.2% 952 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.6% 6513 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 4% 998 г
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.7% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 0.4% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.801 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22210 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин РР, НЭ 0.1021 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19589 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.29 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2864 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6180 г
Кремний, Si 2.041 мг 30 мг 6.8% 2.7% 1470 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4785 г
Натрий, Na 10.37 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12536 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5970 г
Хлор, Cl 7.75 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.1 мкг ~
Бор, B 104.7 мкг ~
Ванадий, V 12.01 мкг ~
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 4.3% 940 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2577 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 7% 574 г
Литий, Li 1.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3584 г
Медь, Cu 81.79 мкг 1000 мкг 8.2% 3.3% 1223 г
Молибден, Mo 0.901 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7769 г
Никель, Ni 5.584 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 15278 г
Стронций, Sr 102.79 мкг ~
Фтор, F 53.44 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7485 г
Хром, Cr 11.71 мкг 50 мкг 23.4% 9.4% 427 г
Цинк, Zn 0.0278 мг 12 мг 0.2% 0.1% 43165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 59.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из айвы составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».