| Сыворотка творожная | 250 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Кунжут, семя (Припускание) | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 384 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.4% | 894 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 8% | 490 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 6.7% | 588 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 5.6% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 53.29 мг | 500 мг | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 3.5% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 3.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.633 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.2% | 1767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.327 мг | 15 мг | 8.8% | 3.5% | 1130 г |
| Витамин Н, биотин | 2.693 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.1% | 1857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5221 мг | 20 мг | 17.6% | 6.9% | 568 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.21 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.1% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 159.39 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.3% | 627 г |
| Кремний, Si | 1.878 мг | 30 мг | 6.3% | 2.5% | 1597 г |
| Магний, Mg | 72.99 мг | 400 мг | 18.2% | 7.2% | 548 г |
| Натрий, Na | 456.16 мг | 1300 мг | 35.1% | 13.8% | 285 г |
| Сера, S | 53.27 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.1% | 1877 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 7.9% | 501 г |
| Хлор, Cl | 431.6 мг | 2300 мг | 18.8% | 7.4% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.603 мг | 18 мг | 14.5% | 5.7% | 692 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 1.641 мкг | 10 мкг | 16.4% | 6.5% | 609 г |
| Марганец, Mn | 0.7028 мг | 2 мг | 35.1% | 13.8% | 285 г |
| Медь, Cu | 116.09 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.6% | 861 г |
| Молибден, Mo | 15.563 мкг | 70 мкг | 22.2% | 8.7% | 450 г |
| Селен, Se | 3.758 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.7% | 1464 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.84 мг | 12 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
Энергетическая ценность Хлеб домашний составляет 253,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».