Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с медом

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Какао смесь, порошок 5 г
Мед пчелиный 7 г
Тростниковый нерафинированный сахар Мусковадо (Mascavo) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.4% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.3% 1904 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10345 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5319 г
Лютеин + Зеаксантин 0.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 12% 1154 г
Витамин В4, холин 23.15 мг 500 мг 4.6% 6.3% 2160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 11.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 17.8% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 3.031 мкг 50 мкг 6.1% 8.4% 1650 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7666 мг 20 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.8 мг 2500 мг 7.2% 9.9% 1398 г
Кальций, Ca 112.16 мг 1000 мг 11.2% 15.4% 892 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 5.6% 2414 г
Натрий, Na 60.82 мг 1300 мг 4.7% 6.5% 2137 г
Сера, S 30.05 мг 1000 мг 3% 4.1% 3328 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 15.8% 868 г
Хлор, Cl 106.92 мг 2300 мг 4.6% 6.3% 2151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 5.2% 2663 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 6.1% 2276 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 9.9% 1387 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 1% 15267 г
Медь, Cu 19.88 мкг 1000 мкг 2% 2.8% 5030 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 9.1% 1509 г
Олово, Sn 12.06 мкг ~
Селен, Se 1.86 мкг 55 мкг 3.4% 4.7% 2957 г
Стронций, Sr 15.77 мкг ~
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18240 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 5.1% 2688 г
Цинк, Zn 0.4031 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.435 мг ~
Теобромин 7.802 мг ~

Энергетическая ценность Какао с медом составляет 72,6 кКал.

  • Порция = 207 гр (150.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».