| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 107 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 157 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 125 г |
| Морковь (Тушение) | 94 г |
| Горох стручковый, свежий | 57 г |
| Сельдерей (Тушение) | 57 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 88 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Соус наршараб (Сырье и приправы) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.6% | 1134 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.9% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.7 мкг | 900 мкг | 31.9% | 27.7% | 314 г |
| альфа Каротин | 2.685 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.729 мг | 5 мг | 34.6% | 30% | 289 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 37.41 мг | 500 мг | 7.5% | 6.5% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 9.8% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 14.1% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.424 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.32 мг | 90 мг | 15.9% | 13.8% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 8.9% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 5.1% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2816 мг | 20 мг | 11.4% | 9.9% | 877 г |
| Ниацин | 2.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.68 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.2% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5038 г |
| Кремний, Si | 4.173 мг | 30 мг | 13.9% | 12.1% | 719 г |
| Магний, Mg | 34.92 мг | 400 мг | 8.7% | 7.6% | 1145 г |
| Натрий, Na | 30.38 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4279 г |
| Сера, S | 72.43 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.3% | 1381 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 7.5% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 40.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 5.4% | 1604 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 4.544 мкг | 10 мкг | 45.4% | 39.4% | 220 г |
| Литий, Li | 5.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 5.4% | 1604 г |
| Медь, Cu | 85.58 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.5% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 6.463 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8% | 1083 г |
| Никель, Ni | 3.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.199 мкг | 55 мкг | 13.1% | 11.4% | 764 г |
| Стронций, Sr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.8 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8368 г |
| Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 15.5% | 559 г |
| Цинк, Zn | 0.6322 мг | 12 мг | 5.3% | 4.6% | 1898 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Готовка-курица в соусе наршараб и фунчозой и овощами составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».