| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1342 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 337 г |
| Морковь (Варка без слива) | 354 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 18.2% | 434 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.1 мкг | 900 мкг | 41% | 32.4% | 244 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.273 мг | 5 мг | 45.5% | 35.9% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 74.96 мг | 500 мг | 15% | 11.8% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 20.6% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.679 мг | 2 мг | 34% | 26.9% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.808 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.6% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.392 мг | 15 мг | 9.3% | 7.3% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 2.041 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.2% | 2450 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8761 мг | 20 мг | 19.4% | 15.3% | 516 г |
| Ниацин | 4.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.19 мг | 2500 мг | 9% | 7.1% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4543 г |
| Кремний, Si | 5.929 мг | 30 мг | 19.8% | 15.6% | 506 г |
| Магний, Mg | 64.13 мг | 400 мг | 16% | 12.6% | 624 г |
| Натрий, Na | 190.32 мг | 1300 мг | 14.6% | 11.5% | 683 г |
| Сера, S | 194.65 мг | 1000 мг | 19.5% | 15.4% | 514 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 13% | 608 г |
| Хлор, Cl | 353.1 мг | 2300 мг | 15.4% | 12.2% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 5.8% | 1360 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 8.802 мкг | 10 мкг | 88% | 69.5% | 114 г |
| Литий, Li | 1.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3156 мг | 2 мг | 15.8% | 12.5% | 634 г |
| Медь, Cu | 121.59 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 9.6% | 822 г |
| Молибден, Mo | 12.972 мкг | 70 мкг | 18.5% | 14.6% | 540 г |
| Никель, Ni | 1.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.91 мкг | 55 мкг | 36.2% | 28.6% | 276 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.26 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3354 г |
| Хром, Cr | 19.98 мкг | 50 мкг | 40% | 31.6% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.4342 мг | 12 мг | 12% | 9.5% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.484 г | ~ | |||
| Валин | 1.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.587 г | ~ | |||
| Лизин | 2.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.712 г | ~ | |||
| Треонин | 0.895 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.868 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 1.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».