| Вода | 1500 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 270 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.5% | 12667 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7% | 6222 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 13% | 3333 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 17.8% | 2413 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 17.4% | 2528 г |
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 19.6% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.9% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 3% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 5.7% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 19.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.524 мкг | 400 мкг | 1.6% | 7% | 6131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 16.5% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 13% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.2% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 23% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3515 мг | 20 мг | 1.8% | 7.8% | 5690 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.22 мг | 2500 мг | 5.1% | 22.2% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 7% | 6345 г |
| Кремний, Si | 14.319 мг | 30 мг | 47.7% | 207.4% | 210 г |
| Магний, Mg | 5.64 мг | 400 мг | 1.4% | 6.1% | 7092 г |
| Натрий, Na | 7.19 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.6% | 18081 г |
| Сера, S | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.9% | 11074 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 7.8% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 10.75 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.2% | 21395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.275 мг | 18 мг | 1.5% | 6.5% | 6545 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 47% | 923 г |
| Литий, Li | 9.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 20.4% | 2151 г |
| Медь, Cu | 38.14 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 16.5% | 2622 г |
| Молибден, Mo | 2.574 мкг | 70 мкг | 3.7% | 16.1% | 2720 г |
| Никель, Ni | 0.957 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 44000 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.25 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.8% | 5694 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 13% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.0911 мг | 12 мг | 0.8% | 3.5% | 13172 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из порея и кабачков (постный) составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».