| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Авокадо | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.8% | 4750 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 15.5% | 549 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 14.9% | 571 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 13.9% | 612 г |
| альфа Каротин | 9.399 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 15.1% | 561 г |
| бета Криптоксантин | 10.36 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.208 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 105.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 11.4% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 11.6% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.73 мкг | 400 мкг | 10.2% | 8.7% | 982 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 83.01 мг | 90 мг | 92.2% | 78.4% | 108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.804 мг | 15 мг | 12% | 10.2% | 831 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.8 мкг | 120 мкг | 39% | 33.2% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1563 мг | 20 мг | 5.8% | 4.9% | 1730 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.46 мг | 2500 мг | 13.2% | 11.2% | 757 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3484 г |
| Кремний, Si | 8.076 мг | 30 мг | 26.9% | 22.9% | 371 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 5% | 1703 г |
| Натрий, Na | 222.43 мг | 1300 мг | 17.1% | 14.5% | 584 г |
| Сера, S | 16.17 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6184 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 3.7% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 358.93 мг | 2300 мг | 15.6% | 13.3% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 5.6% | 1514 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.67 мкг | 10 мкг | 26.7% | 22.7% | 375 г |
| Литий, Li | 32.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 8.2% | 1027 г |
| Медь, Cu | 143.78 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 12.2% | 696 г |
| Молибден, Mo | 4.067 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.9% | 1721 г |
| Никель, Ni | 5.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29895 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.4718 мг | 12 мг | 3.9% | 3.3% | 2543 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.596 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.826 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.73 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.38 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.78 г | min 16.8 г | 40.4% | 34.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.416 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».