Мой здоровый рацион

Калорийность горбуша в консервах. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горбуша в консервах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 20% 362 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.8% 933 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3220 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.7% 1286 г
Витамин В4, холин 90 мг 500 мг 18% 13% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7.5% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 14.5% 500 г
Витамин В9, фолаты 8.7 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4598 г
Витамин В12, кобаламин 3.6 мкг 3 мкг 120% 87% 83 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 12 мкг 10 мкг 120% 87% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 6.3% 1154 г
Витамин РР, НЭ 8.3 мг 20 мг 41.5% 30.1% 241 г
Ниацин 4.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 7.5% 962 г
Кальций, Ca 185 мг 1000 мг 18.5% 13.4% 541 г
Магний, Mg 56 мг 400 мг 14% 10.1% 714 г
Натрий, Na 694 мг 1300 мг 53.4% 38.7% 187 г
Сера, S 209 мг 1000 мг 20.9% 15.1% 478 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 20.9% 348 г
Хлор, Cl 955 мг 2300 мг 41.5% 30.1% 241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.6% 2000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность горбуша в консервах составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».