Мой здоровый рацион

Рецепт кексы шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексы шоколадные

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 170 г
Сахар-песок 217 г
Молоко, обезжиренное, с добавлением витамина А 110 г
Какао-порошок, неподслащенный 88 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.5% 1118 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 8.8% 316 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 6.1% 454 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.4% 625 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.3% 8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 4.2% 660 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 2.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 3.5% 796 г
Витамин В4, холин 50.6 мг 500 мг 10.1% 2.8% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 1.8% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 12.107 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3304 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 1.9% 1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5396 г
Витамин Н, биотин 3.224 мкг 50 мкг 6.4% 1.8% 1551 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0905 мг 20 мг 10.5% 2.9% 957 г
Макроэлементы
Калий, K 222.61 мг 2500 мг 8.9% 2.5% 1123 г
Кальций, Ca 43.45 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2301 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 1% 2720 г
Магний, Mg 55.64 мг 400 мг 13.9% 3.9% 719 г
Натрий, Na 480.25 мг 1300 мг 36.9% 10.2% 271 г
Сера, S 47.98 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2084 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 4.7% 585 г
Хлор, Cl 26.15 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8795 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.81 мкг ~
Железо, Fe 2.109 мг 18 мг 11.7% 3.2% 853 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4902 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 4.9% 567 г
Марганец, Mn 0.534 мг 2 мг 26.7% 7.4% 375 г
Медь, Cu 408.11 мкг 1000 мкг 40.8% 11.3% 245 г
Молибден, Mo 4.239 мкг 70 мкг 6.1% 1.7% 1651 г
Селен, Se 7.615 мкг 55 мкг 13.8% 3.8% 722 г
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29155 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4386 г
Цинк, Zn 1.0702 мг 12 мг 8.9% 2.5% 1121 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кексы шоколадные составляет 361 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов