| Кефир 1% | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Петрушка | 50 г |
| Редис | 200 г |
| Вода Перье (PERRIER) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 14.4% | 1583 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 10.1% | 2256 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4.6% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 15.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 45.74 мг | 500 мг | 9.1% | 20.9% | 1093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 15.1% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 11.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.706 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.9% | 5965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 22.7% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 10.3% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 3.2% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 4.093 мкг | 50 мкг | 8.2% | 18.8% | 1222 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 43.8% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7301 мг | 20 мг | 8.7% | 20% | 1156 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.76 мг | 2500 мг | 5.6% | 12.8% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 74.97 мг | 1000 мг | 7.5% | 17.2% | 1334 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 10.6% | 2159 г |
| Натрий, Na | 41.28 мг | 1300 мг | 3.2% | 7.3% | 3149 г |
| Сера, S | 45.07 мг | 1000 мг | 4.5% | 10.3% | 2219 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 22.7% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 76.43 мг | 2300 мг | 3.3% | 7.6% | 3009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 5.5% | 4091 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 10.6% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 2.601 мкг | 10 мкг | 26% | 59.6% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 2.1% | 11050 г |
| Медь, Cu | 28.71 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 6.7% | 3483 г |
| Молибден, Mo | 3.168 мкг | 70 мкг | 4.5% | 10.3% | 2210 г |
| Селен, Se | 3.047 мкг | 55 мкг | 5.5% | 12.6% | 1805 г |
| Фтор, F | 36.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.1% | 11059 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.8% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.511 мг | 12 мг | 4.3% | 9.9% | 2348 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окрошка составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».