Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с куриным мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с куриным мясом

Мясо цыплят паровое, быстро замороженное 260 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Подсолнечное масло 40 г
Макароны из муки высшего сорта 320 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с куриным мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.3% 731 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.8% 675 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.3% 869 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.4% 1053 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.8 мкг 900 мкг 23% 10.6% 435 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 1.208 мг 5 мг 24.2% 11.1% 414 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В4, холин 49.88 мг 500 мг 10% 4.6% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.342 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3527 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 4.2% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.606 мг 15 мг 17.4% 8% 576 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5066 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 4.443 мг 20 мг 22.2% 10.2% 450 г
Ниацин 2.099 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.56 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1369 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3807 г
Кремний, Si 4.031 мг 30 мг 13.4% 6.2% 744 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1948 г
Натрий, Na 261.19 мг 1300 мг 20.1% 9.2% 498 г
Сера, S 74.38 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1344 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 4.8% 966 г
Хлор, Cl 376.63 мг 2300 мг 16.4% 7.5% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1416 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 8.7% 530 г
Литий, Li 5.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.2483 мг 2 мг 12.4% 5.7% 805 г
Медь, Cu 263.39 мкг 1000 мкг 26.3% 12.1% 380 г
Молибден, Mo 7.363 мкг 70 мкг 10.5% 4.8% 951 г
Никель, Ni 3.707 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42636 г
Стронций, Sr 7.68 мкг ~
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26042 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.3468 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3460 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.847 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.01 мг ~
бета Ситостерол 8.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.724 г min 16.8 г 16.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.313 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Макароны с куриным мясом составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».