Мой здоровый рацион

Рецепт Скрамбл со шпинатом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скрамбл со шпинатом и авокадо

Яйцо куриное, омлет 100 г
Шпинат (Жарка) 30 г
Авокадо, Калифорнийские, сырые 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Вкусный и питательный завтрак из яиц, шпината и авокадо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрамбл со шпинатом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.6% 826 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.8% 459 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.2% 2892 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.7 мкг 900 мкг 34.1% 21.5% 293 г
Ретинол 0.13 мг ~
альфа Каротин 3.785 мкг ~
бета Каротин 1.072 мг 5 мг 21.4% 13.5% 466 г
бета Криптоксантин 10.5 мкг ~
Ликопин 0.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 370.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 13.3% 476 г
Витамин В4, холин 196.89 мг 500 мг 39.4% 24.9% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 1.297 мг 5 мг 25.9% 16.4% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 62.285 мкг 400 мкг 15.6% 9.9% 642 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 12.3% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 14.05 мг 90 мг 15.6% 9.9% 641 г
Витамин D, кальциферол 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 8.3% 765 г
Витамин D3, холекальциферол 1.308 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.219 мг 15 мг 14.8% 9.3% 676 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 1.954 мг ~
дельта Токоферол 0.572 мг ~
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 119.4 мкг 120 мкг 99.5% 62.9% 101 г
Витамин РР, НЭ 0.6291 мг 20 мг 3.1% 2% 3179 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.91 мг 2500 мг 14.3% 9% 700 г
Кальций, Ca 69.62 мг 1000 мг 7% 4.4% 1436 г
Кремний, Si 11.815 мг 30 мг 39.4% 24.9% 254 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Натрий, Na 423.92 мг 1300 мг 32.6% 20.6% 307 г
Сера, S 93.11 мг 1000 мг 9.3% 5.9% 1074 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 12.4% 507 г
Хлор, Cl 469.19 мг 2300 мг 20.4% 12.9% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 4.447 мг 18 мг 24.7% 15.6% 405 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4087 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2062 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.3484 мг 2 мг 17.4% 11% 574 г
Медь, Cu 89.93 мкг 1000 мкг 9% 5.7% 1112 г
Молибден, Mo 2.046 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3421 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 20.177 мкг 55 мкг 36.7% 23.2% 273 г
Стронций, Sr 15.46 мкг ~
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14881 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Цинк, Zn 1.0792 мг 12 мг 9% 5.7% 1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.958 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.4 мг ~
Кампестерол 0.769 мг ~
Стигмастерол 0.308 мг ~
бета Ситостерол 13.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.782 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.422 г min 16.8 г 32.3% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.141 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.873 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.122 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~
Трансжиры 0.545 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Скрамбл со шпинатом и авокадо составляет 158,3 кКал.

  • Порция = 130 гр (205.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок