| Кабачок (Тушение) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 45 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 150 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7% | 628 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 14.8% | 296 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2980 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 6.7% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.2% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 81.53 мг | 500 мг | 16.3% | 7.1% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 5.3% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 6.5% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.915 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.478 мкг | 3 мкг | 49.3% | 21.6% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 5.207 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4.5% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5322 мг | 20 мг | 12.7% | 5.6% | 790 г |
| Ниацин | 0.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.95 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.6% | 940 г |
| Кальций, Ca | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5131 г |
| Кремний, Si | 10.292 мг | 30 мг | 34.3% | 15% | 291 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1975 г |
| Натрий, Na | 54.67 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.8% | 2378 г |
| Сера, S | 181.3 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.9% | 552 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 7.6% | 578 г |
| Хлор, Cl | 55.5 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 3.5% | 1270 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 7.132 мкг | 10 мкг | 71.3% | 31.2% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2427 г |
| Медь, Cu | 130.66 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.7% | 765 г |
| Молибден, Mo | 9.861 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.2% | 710 г |
| Никель, Ni | 7.718 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.457 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.8% | 1591 г |
| Фтор, F | 55.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7261 г |
| Хром, Cr | 8.28 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7.3% | 604 г |
| Цинк, Zn | 2.1645 мг | 12 мг | 18% | 7.9% | 554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясо-овощные составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».