Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо по-домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо по-домашнему

Перец сладкий зеленый (Тушение) 60 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 170 г
Морковь (Тушение) 40 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо по-домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.7% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9.7% 3476 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 23.5% 1429 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 13.1% 2568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.1 мкг 900 мкг 36.1% 121.1% 277 г
бета Каротин 1.951 мг 5 мг 39% 130.9% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 10.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9.7% 3462 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 4.4% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 9.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 25.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 6.618 мкг 400 мкг 1.7% 5.7% 6044 г
Витамин C, аскорбиновая 18.72 мг 90 мг 20.8% 69.8% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 6.7% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.626 мкг 50 мкг 1.3% 4.4% 7987 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 22.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.7169 мг 20 мг 3.6% 12.1% 2790 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.41 мг 2500 мг 10.5% 35.2% 956 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 5% 6676 г
Кремний, Si 6.824 мг 30 мг 22.7% 76.2% 440 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 9.7% 3398 г
Натрий, Na 11.69 мг 1300 мг 0.9% 3% 11121 г
Сера, S 24.19 мг 1000 мг 2.4% 8.1% 4134 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 16.8% 2015 г
Хлор, Cl 60.79 мг 2300 мг 2.6% 8.7% 3784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.1 мкг ~
Бор, B 116.3 мкг ~
Ванадий, V 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 13.1% 2582 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 7.7% 4360 г
Кобальт, Co 6.853 мкг 10 мкг 68.5% 229.9% 146 г
Литий, Li 15.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 30.2% 1111 г
Медь, Cu 137.65 мкг 1000 мкг 13.8% 46.3% 726 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 40.6% 824 г
Никель, Ni 7.735 мкг ~
Рубидий, Rb 163.3 мкг ~
Селен, Se 0.768 мкг 55 мкг 1.4% 4.7% 7161 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 23.18 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 17256 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 28.5% 1174 г
Цинк, Zn 0.4718 мг 12 мг 3.9% 13.1% 2543 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%

Энергетическая ценность Лечо по-домашнему составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».