Мой здоровый рацион

Рецепт Злаковый батончин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Злаковый батончин

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Яблочное пюре 200 г
Мед пчелиный 100 г
Кунжут 15 г
Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 28 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты, переложить массу на силиконовый коврик на противень. Сформировать квадрат/прямоугольник и хорошо утрамбовать. Сразу разрезать на прямоугольники и поставить в разогретую духовку 180° на 30 минут. Достать, дать остыть и разделить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Злаковый батончин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.8 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.8% 1188 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.6% 918 г
Углеводы 54.1 г 219 г 24.7% 8.2% 405 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 8.5% 392 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8610 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 10.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 5.4% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Витамин В4, холин 20.25 мг 500 мг 4.1% 1.4% 2469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 3.6% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 15.719 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 2.1% 1601 г
гамма Токоферол 0.314 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.026 мкг 50 мкг 16.1% 5.4% 623 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.5531 мг 20 мг 12.8% 4.3% 783 г
Ниацин 0.803 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.51 мг 2500 мг 13.5% 4.5% 741 г
Кальций, Ca 76.47 мг 1000 мг 7.6% 2.5% 1308 г
Кремний, Si 7.017 мг 30 мг 23.4% 7.8% 428 г
Магний, Mg 86.42 мг 400 мг 21.6% 7.2% 463 г
Натрий, Na 35.78 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3633 г
Сера, S 46.71 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2141 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 7.6% 438 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 2.909 мг 18 мг 16.2% 5.4% 619 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 9.2% 361 г
Литий, Li 2.098 мкг ~
Марганец, Mn 1.6702 мг 2 мг 83.5% 27.8% 120 г
Медь, Cu 297.06 мкг 1000 мкг 29.7% 9.9% 337 г
Молибден, Mo 1.864 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3755 г
Никель, Ni 10.336 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 13.553 мкг 55 мкг 24.6% 8.2% 406 г
Стронций, Sr 32.03 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 43.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9116 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1% 3378 г
Цинк, Zn 1.6278 мг 12 мг 13.6% 4.5% 737 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.703 мг ~
Стигмастерол 0.172 мг ~
бета Ситостерол 6.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.861 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.491 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.832 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.456 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.376 г ~

Энергетическая ценность Злаковый батончин составляет 300,8 кКал.

  • Порция = 46 гр (138.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».