| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 8.1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.2% | 833 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.8 мкг | 900 мкг | 29% | 36.8% | 345 г |
| бета Каротин | 1.565 мг | 5 мг | 31.3% | 39.8% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 10.1 мг | 500 мг | 2% | 2.5% | 4950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.7% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 12.5% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.432 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.7% | 3499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.76 мг | 90 мг | 14.2% | 18% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 5.6% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0999 мг | 20 мг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.1 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.9% | 1850 г |
| Кальций, Ca | 25.1 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3984 г |
| Кремний, Si | 6.784 мг | 30 мг | 22.6% | 28.7% | 442 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 5.7% | 2200 г |
| Натрий, Na | 6.33 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20537 г |
| Сера, S | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3885 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 12.2% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 22.44 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 32.1% | 395 г |
| Литий, Li | 15.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2243 мг | 2 мг | 11.2% | 14.2% | 892 г |
| Медь, Cu | 114.03 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 14.5% | 877 г |
| Молибден, Mo | 6.982 мкг | 70 мкг | 10% | 12.7% | 1003 г |
| Никель, Ni | 3.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.791 мкг | 55 мкг | 12.3% | 15.6% | 810 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5429 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.3% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4134 мг | 12 мг | 3.4% | 4.3% | 2903 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Ячневая каша с овощами составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».