| Гречневая крупа ядрица | 397 г |
| Томатная паста. Консервы | 84 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.5% | 1267 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 8.4% | 823 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 18% | 385 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.2% | 3082 г |
| альфа Каротин | 0.37 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.289 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.77 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 9.4% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 27.23 мг | 500 мг | 5.4% | 3.7% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.7% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 8.3% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.196 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 3.3% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.752 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.6% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.6% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3848 мг | 20 мг | 16.9% | 11.7% | 591 г |
| Ниацин | 1.997 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.14 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.2% | 957 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3592 г |
| Кремний, Si | 35.144 мг | 30 мг | 117.1% | 81.2% | 85 г |
| Магний, Mg | 95.45 мг | 400 мг | 23.9% | 16.6% | 419 г |
| Натрий, Na | 384.63 мг | 1300 мг | 29.6% | 20.5% | 338 г |
| Сера, S | 46.37 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2157 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 12% | 578 г |
| Хлор, Cl | 623.5 мг | 2300 мг | 27.1% | 18.8% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.548 мг | 18 мг | 19.7% | 13.7% | 507 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 3.788 мкг | 10 мкг | 37.9% | 26.3% | 264 г |
| Литий, Li | 1.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7393 мг | 2 мг | 37% | 25.6% | 271 г |
| Медь, Cu | 330.86 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 22.9% | 302 г |
| Молибден, Mo | 19.636 мкг | 70 мкг | 28.1% | 19.5% | 356 г |
| Никель, Ni | 4.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.97 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Стронций, Sr | 131.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6188 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.4% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.0268 мг | 12 мг | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Цирконий, Zr | 15.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.348 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | min 16.8 г | 2.9% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с томатной пастой составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».