Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы бананово- шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы бананово- шоколадные

Какао-порошок 50 г
Банан 150 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы бананово- шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.4% 1101 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 6.6% 577 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 6.4% 595 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.6% 571 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5477 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 3.4% 1124 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.5% 1488 г
Витамин В4, холин 54.92 мг 500 мг 11% 4.2% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.3% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 13.468 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2970 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.7% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2287 г
Витамин Н, биотин 4.338 мкг 50 мкг 8.7% 3.3% 1153 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0377 мг 20 мг 10.2% 3.9% 981 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.51 мг 2500 мг 9.5% 3.6% 1048 г
Кальций, Ca 40.36 мг 1000 мг 4% 1.5% 2478 г
Кремний, Si 16.039 мг 30 мг 53.5% 20.3% 187 г
Магний, Mg 43.49 мг 400 мг 10.9% 4.1% 920 г
Натрий, Na 33.05 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3933 г
Сера, S 54.41 мг 1000 мг 5.4% 2% 1838 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 5.2% 725 г
Хлор, Cl 49.42 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.9 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 23.79 мкг ~
Железо, Fe 2.252 мг 18 мг 12.5% 4.7% 799 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 7.1% 533 г
Литий, Li 0.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.5059 мг 2 мг 25.3% 9.6% 395 г
Медь, Cu 349.25 мкг 1000 мкг 34.9% 13.2% 286 г
Молибден, Mo 8.838 мкг 70 мкг 12.6% 4.8% 792 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 6.091 мкг 55 мкг 11.1% 4.2% 903 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12480 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.8818 мг 12 мг 7.3% 2.8% 1361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.245 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.727 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.734 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.709 г min 16.8 г 16.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кексы бананово- шоколадные составляет 263,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».