| Курица 1 кат. (Тушение) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Лавровый лист | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.1 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 9.8% | 434 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 13.3% | 322 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.5 мкг | 900 мкг | 33.5% | 14.3% | 299 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.55 мг | 5 мг | 31% | 13.2% | 323 г |
| бета Криптоксантин | 31.242 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.677 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 78.91 мг | 500 мг | 15.8% | 6.7% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 7% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 12.2% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.091 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 7.9% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 2.1% | 2060 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.29 мкг | 50 мкг | 20.6% | 8.8% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8412 мг | 20 мг | 59.2% | 25.3% | 169 г |
| Ниацин | 7.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.98 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.1% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3438 г |
| Кремний, Si | 3.788 мг | 30 мг | 12.6% | 5.4% | 792 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 2.6% | 1647 г |
| Натрий, Na | 164.73 мг | 1300 мг | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Сера, S | 198.11 мг | 1000 мг | 19.8% | 8.5% | 505 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 8.8% | 485 г |
| Хлор, Cl | 239.62 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.4% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 4.4% | 963 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 13.043 мкг | 10 мкг | 130.4% | 55.7% | 77 г |
| Литий, Li | 0.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2139 г |
| Медь, Cu | 106.45 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.5% | 939 г |
| Молибден, Mo | 7.854 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.8% | 891 г |
| Никель, Ni | 1.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.94 мкг | 55 мкг | 23.5% | 10% | 425 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.18 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Хром, Cr | 9.72 мкг | 50 мкг | 19.4% | 8.3% | 514 г |
| Цинк, Zn | 2.2667 мг | 12 мг | 18.9% | 8.1% | 529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.441 г | ~ | |||
| Лизин | 1.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.712 г | ~ | |||
| Треонин | 0.911 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 1.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 1.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.908 г | ~ | |||
| Серин | 0.879 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.884 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.931 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.08 г | min 16.8 г | 48.1% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.242 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная составляет 234,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».