| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 45 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Укроп | 2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 30 г |
| Пшеничный хлеб с отрубями | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.3% | 845 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.6% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.4% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 91.75 мг | 500 мг | 18.4% | 9.7% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 6.9% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.795 мкг | 400 мкг | 13.2% | 7% | 758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.3% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.1% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 6.976 мкг | 50 мкг | 14% | 7.4% | 717 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 12% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9352 мг | 20 мг | 14.7% | 7.8% | 681 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.6 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 72.78 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.9% | 1374 г |
| Кремний, Si | 0.676 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4438 г |
| Магний, Mg | 33.1 мг | 400 мг | 8.3% | 4.4% | 1208 г |
| Натрий, Na | 260.94 мг | 1300 мг | 20.1% | 10.6% | 498 г |
| Сера, S | 92.42 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.9% | 1082 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 9.3% | 568 г |
| Хлор, Cl | 198.05 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.6% | 1161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 5.4% | 984 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 3.485 мкг | 10 мкг | 34.9% | 18.5% | 287 г |
| Литий, Li | 0.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5513 мг | 2 мг | 27.6% | 14.6% | 363 г |
| Медь, Cu | 104.07 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.5% | 961 г |
| Молибден, Mo | 4.617 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.5% | 1516 г |
| Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.114 мкг | 55 мкг | 34.8% | 18.4% | 288 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.8983 мг | 12 мг | 7.5% | 4% | 1336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.86 г | min 16.8 г | 23% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».