Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с грушами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с грушами

Манная крупа 4 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Яйца) 3 г
Груша 7 г
Сахар песок 2 Стакан 250 мл
Мак, семена 100 г
Масло сливочное (Масла и жиры) 70 г
Способ приготовления

Грушевый пирог с маком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грушами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.3 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.5% 1041 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 3.6% 718 г
Углеводы 70.6 г 219 г 32.2% 8.4% 310 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 4.5% 571 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 2.5% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 1.9% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 19.286 мкг 400 мкг 4.8% 1.2% 2074 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 1.7% 1500 г
бета Токоферол 0.601 мг ~
гамма Токоферол 0.639 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 1.8051 мг 20 мг 9% 2.3% 1108 г
Ниацин 0.696 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.12 мг 2500 мг 5.2% 1.3% 1936 г
Кальций, Ca 116.76 мг 1000 мг 11.7% 3% 856 г
Кремний, Si 3.509 мг 30 мг 11.7% 3% 855 г
Магний, Mg 35.64 мг 400 мг 8.9% 2.3% 1122 г
Натрий, Na 3.98 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32663 г
Сера, S 56.54 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1769 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 3.7% 712 г
Хлор, Cl 12.18 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 59.74 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 2% 1299 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 14.543 мкг 10 мкг 145.4% 37.7% 69 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.7414 мг 2 мг 37.1% 9.6% 270 г
Медь, Cu 159.09 мкг 1000 мкг 15.9% 4.1% 629 г
Молибден, Mo 6.576 мкг 70 мкг 9.4% 2.4% 1064 г
Никель, Ni 6.753 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.979 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 5.16 мкг ~
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34364 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.9155 мг 12 мг 7.6% 2% 1311 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 2.167 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.101 мг ~
Стигмастерол 0.507 мг ~
бета Ситостерол 7.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.07 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог с грушами составляет 385,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (578 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».