Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка и куриные бедра без кожи в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка и куриные бедра без кожи в мультиварке

Куриный окорочок (Жарка) 220 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка и куриные бедра без кожи в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 23.3% 284 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 5.8% 1132 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Витамин В4, холин 61.02 мг 500 мг 12.2% 8% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 8.5% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 13.4% 493 г
Витамин В9, фолаты 3.491 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11458 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 10.6% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9146 г
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 10.6% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 13.1994 мг 20 мг 66% 43.5% 152 г
Макроэлементы
Калий, K 329.81 мг 2500 мг 13.2% 8.7% 758 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5302 г
Магний, Mg 70.87 мг 400 мг 17.7% 11.7% 564 г
Натрий, Na 151.43 мг 1300 мг 11.6% 7.7% 858 г
Сера, S 274.24 мг 1000 мг 27.4% 18.1% 365 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 16.6% 399 г
Хлор, Cl 221.01 мг 2300 мг 9.6% 6.3% 1041 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 6.4% 1030 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3080 г
Кобальт, Co 9.712 мкг 10 мкг 97.1% 64.1% 103 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5362 г
Медь, Cu 65.57 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1525 г
Молибден, Mo 0.293 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 23891 г
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45082 г
Фтор, F 104.09 мкг 4000 мкг 2.6% 1.7% 3843 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 9.5% 694 г
Цинк, Zn 1.6576 мг 12 мг 13.8% 9.1% 724 г

Энергетическая ценность Куриная грудка и куриные бедра без кожи в мультиварке составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов