Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Манная крупа (Запекание) 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности (Запекание) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.6 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 11% 409 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.7% 949 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.7% 956 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 1.9% 2344 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.3% 849 г
Витамин В4, холин 40.82 мг 500 мг 8.2% 3.7% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 38.185 мкг 400 мкг 9.5% 4.3% 1048 г
Витамин В12, кобаламин 1.116 мкг 3 мкг 37.2% 16.7% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3555 г
Витамин Н, биотин 6.565 мкг 50 мкг 13.1% 5.9% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6119 мг 20 мг 18.1% 8.1% 554 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.42 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Кальций, Ca 136.29 мг 1000 мг 13.6% 6.1% 734 г
Кремний, Si 1.21 мг 30 мг 4% 1.8% 2479 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1902 г
Натрий, Na 37.72 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3446 г
Сера, S 187.83 мг 1000 мг 18.8% 8.4% 532 г
Фосфор, P 190.8 мг 800 мг 23.9% 10.7% 419 г
Хлор, Cl 106.78 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.7 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 2.5% 1781 г
Кобальт, Co 6.692 мкг 10 мкг 66.9% 30.1% 149 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2094 г
Медь, Cu 65.34 мкг 1000 мкг 6.5% 2.9% 1530 г
Молибден, Mo 9.133 мкг 70 мкг 13% 5.8% 766 г
Никель, Ni 2.319 мкг ~
Олово, Sn 12.81 мкг ~
Селен, Se 24.245 мкг 55 мкг 44.1% 19.8% 227 г
Стронций, Sr 15.9 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 32.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12488 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.4512 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 222,6 кКал.

  • Порция = 140 гр (311.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».