| Творог 2% жирности (Запекание) | 660 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 11.9% | 398 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.2% | 2154 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 5.7% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 67.04 мг | 500 мг | 13.4% | 6.3% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3.3% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.505 мкг | 400 мкг | 10.1% | 4.8% | 988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.044 мкг | 3 мкг | 34.8% | 16.4% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 7.804 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.4% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9209 мг | 20 мг | 19.6% | 9.3% | 510 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.14 мг | 2500 мг | 4.3% | 2% | 2333 г |
| Кальций, Ca | 97.22 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.6% | 1029 г |
| Кремний, Si | 1.392 мг | 30 мг | 4.6% | 2.2% | 2155 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1767 г |
| Натрий, Na | 508.61 мг | 1300 мг | 39.1% | 18.5% | 256 г |
| Сера, S | 190.19 мг | 1000 мг | 19% | 9% | 526 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 10.1% | 467 г |
| Хлор, Cl | 589.69 мг | 2300 мг | 25.6% | 12.1% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 2.2% | 2192 г |
| Йод, I | 8.69 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1726 г |
| Кобальт, Co | 2.848 мкг | 10 мкг | 28.5% | 13.5% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.2084 мг | 2 мг | 10.4% | 4.9% | 960 г |
| Медь, Cu | 88.24 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.2% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 11.522 мкг | 70 мкг | 16.5% | 7.8% | 608 г |
| Никель, Ni | 0.766 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.019 мкг | 55 мкг | 49.1% | 23.2% | 204 г |
| Стронций, Sr | 13.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11211 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.598 мг | 12 мг | 5% | 2.4% | 2007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 211,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».