| Помидор (томат), грунтовый | 3000 г |
| Перец сладкий красный | 2000 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Чеснок | 20 г |
| Перец чили красный острый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 9.3% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.3% | 1538 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.9 мкг | 900 мкг | 22.7% | 56.8% | 441 г |
| альфа Каротин | 0.069 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 61.3% | 408 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.356 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 12.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.09 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 13.3% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 31.5% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.866 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8% | 3109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 110.26 мг | 90 мг | 122.5% | 306.3% | 82 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 11% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.688 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 7267 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 13.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.789 мг | 20 мг | 3.9% | 9.8% | 2535 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.41 мг | 2500 мг | 9.2% | 23% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8389 г |
| Кремний, Si | 11.864 мг | 30 мг | 39.5% | 98.8% | 253 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 9% | 2795 г |
| Натрий, Na | 2.61 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 49808 г |
| Сера, S | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 5% | 4885 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 6.8% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 40.08 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.3% | 5739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 10.8% | 2353 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 4.623 мкг | 10 мкг | 46.2% | 115.5% | 216 г |
| Литий, Li | 49.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 18% | 1380 г |
| Медь, Cu | 102.08 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 25.5% | 980 г |
| Молибден, Mo | 6.024 мкг | 70 мкг | 8.6% | 21.5% | 1162 г |
| Никель, Ni | 9.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17028 г |
| Фтор, F | 14.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 28209 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 26.5% | 940 г |
| Цинк, Zn | 0.2874 мг | 12 мг | 2.4% | 6% | 4175 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% |
Энергетическая ценность Лечо без уксуса составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».