| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 600 г |
| Вода | 1260 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 930 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 272 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 319 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 79 г |
| Сахар песок | 49 г |
| Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.1% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.4% | 4308 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 8.8% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 9677 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 22.01 мг | 500 мг | 4.4% | 4.6% | 2272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.371 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 1.774 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.6% | 2818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9258 мг | 20 мг | 4.6% | 4.8% | 2160 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.83 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.7% | 2216 г |
| Кальций, Ca | 46.64 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.9% | 2144 г |
| Кремний, Si | 17.803 мг | 30 мг | 59.3% | 61.5% | 169 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 3.9% | 2625 г |
| Натрий, Na | 137.15 мг | 1300 мг | 10.6% | 11% | 948 г |
| Сера, S | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4878 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 7.8% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 218.38 мг | 2300 мг | 9.5% | 9.9% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 2.7% | 3879 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 6.2% | 1656 г |
| Литий, Li | 0.956 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 12.2% | 847 г |
| Медь, Cu | 66.51 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.7% | 1823 г |
| Никель, Ni | 2.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.331 мкг | 55 мкг | 6.1% | 6.3% | 1651 г |
| Стронций, Sr | 6.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7461 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4157 мг | 12 мг | 3.5% | 3.6% | 2887 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша с яблоком и изюмом составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».