| Пшено | 100 г |
| Молоко цельное с массовой долей жира от 3.2 до 5% | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.5% | 2923 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.9% | 1474 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 6.6% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 20.5 мг | 500 мг | 4.1% | 3% | 2439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 7.2% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.75 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.75 мг | 20 мг | 8.8% | 6.4% | 1143 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.25 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.7% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 96.75 мг | 1000 мг | 9.7% | 7% | 1034 г |
| Кремний, Si | 18.85 мг | 30 мг | 62.8% | 45.6% | 159 г |
| Магний, Mg | 31.25 мг | 400 мг | 7.8% | 5.7% | 1280 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3250 г |
| Сера, S | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2439 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 11.4% | 636 г |
| Хлор, Cl | 88.5 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.8% | 2599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.8% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 2.675 мкг | 10 мкг | 26.8% | 19.4% | 374 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 8.6% | 844 г |
| Медь, Cu | 101.5 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.4% | 985 г |
| Молибден, Mo | 8.375 мкг | 70 мкг | 12% | 8.7% | 836 г |
| Никель, Ni | 2.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.175 мкг | 55 мкг | 4% | 2.9% | 2529 г |
| Стронций, Sr | 43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.72 мг | 12 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено на молоке (запечённое) составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».