Мой здоровый рацион

Рецепт салат с кальмаром и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с кальмаром и сыром

Кальмар (мясо) (Припускание) 100 г
Сыр "Дипломат" 60 г
Горошек зеленый. Консервы 90 г
Огурец, парниковый 70 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кальмаром и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 15.6% 563 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.8% 1000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.6% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 8.1% 1082 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.5% 1176 г
Витамин В4, холин 70.07 мг 500 мг 14% 12.3% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 7.6% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.014 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4991 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.2% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 5.4% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 4.5% 1946 г
Витамин Н, биотин 6.046 мкг 50 мкг 12.1% 10.6% 827 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.8548 мг 20 мг 14.3% 12.6% 701 г
Макроэлементы
Калий, K 136.1 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Кальций, Ca 177.97 мг 1000 мг 17.8% 15.6% 562 г
Кремний, Si 2.785 мг 30 мг 9.3% 8.2% 1077 г
Магний, Mg 33.42 мг 400 мг 8.4% 7.4% 1197 г
Натрий, Na 131.88 мг 1300 мг 10.1% 8.9% 986 г
Сера, S 99.35 мг 1000 мг 9.9% 8.7% 1007 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 12.7% 695 г
Хлор, Cl 51.85 мг 2300 мг 2.3% 2% 4436 г
Микроэлементы
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 5.06 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 5.5% 1587 г
Йод, I 80.43 мкг 150 мкг 53.6% 47.1% 186 г
Кобальт, Co 26.862 мкг 10 мкг 268.6% 236% 37 г
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 5.5% 1590 г
Медь, Cu 440.4 мкг 1000 мкг 44% 38.7% 227 г
Молибден, Mo 9.603 мкг 70 мкг 13.7% 12% 729 г
Селен, Se 9.194 мкг 55 мкг 16.7% 14.7% 598 г
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20964 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2058 г
Цинк, Zn 0.9329 мг 12 мг 7.8% 6.9% 1286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с кальмаром и сыром составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».