Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный со стеклянной лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный со стеклянной лапшой

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 250 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Вода 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа 60 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный со стеклянной лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.3% 4222 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3% 1750 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 9% 587 г
Углеводы (общие) 33.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 8.8% 606 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 9.5% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 39.56 мг 500 мг 7.9% 4.2% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.521 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11360 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.861 мг 20 мг 4.3% 2.3% 2323 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.27 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1642 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6234 г
Кремний, Si 12.911 мг 30 мг 43% 22.8% 232 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Натрий, Na 12.75 мг 1300 мг 1% 0.5% 10196 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4794 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 2.5% 2122 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.7 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 40.39 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1506 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10067 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 6.6% 799 г
Литий, Li 17.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2123 г
Медь, Cu 72.61 мкг 1000 мкг 7.3% 3.9% 1377 г
Молибден, Mo 3.693 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1895 г
Никель, Ni 1.565 мкг ~
Рубидий, Rb 111.4 мкг ~
Селен, Se 4.312 мкг 55 мкг 7.8% 4.1% 1276 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 34.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11645 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2058 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 1.6% 3353 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куриный со стеклянной лапшой составляет 188,4 кКал.

  • Порция = 639 гр (1203.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».