| Яйцо куриное (Жарка) | 94 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.5% | 673 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.4% | 566 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.5 мкг | 900 мкг | 22.3% | 15.7% | 449 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 15.9% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 204.66 мг | 500 мг | 40.9% | 28.8% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 16.6% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.15 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 12.7% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.752 мкг | 10 мкг | 17.5% | 12.3% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 17.653 мкг | 50 мкг | 35.3% | 24.8% | 283 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2071 мг | 20 мг | 16% | 11.3% | 624 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.3 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.4% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 80.87 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.7% | 1237 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2880 г |
| Натрий, Na | 467.31 мг | 1300 мг | 35.9% | 25.2% | 278 г |
| Сера, S | 155.7 мг | 1000 мг | 15.6% | 11% | 642 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 16.2% | 434 г |
| Хлор, Cl | 687.2 мг | 2300 мг | 29.9% | 21% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.132 мг | 18 мг | 11.8% | 8.3% | 844 г |
| Йод, I | 16.6 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.8% | 904 г |
| Кобальт, Co | 8.664 мкг | 10 мкг | 86.6% | 60.9% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Медь, Cu | 74.63 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.3% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 7.292 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.3% | 960 г |
| Олово, Sn | 3.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.539 мкг | 55 мкг | 44.6% | 31.4% | 224 г |
| Стронций, Sr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7831 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.0349 мг | 12 мг | 8.6% | 6% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.732 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.186 г | min 16.8 г | 24.9% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».