| Семена льна | 30 г |
| Вода | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.1% | 318 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.4 г | 20 г | 57% | 25.6% | 175 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 271.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.685 мг | 1.5 мг | 45.7% | 20.5% | 219 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 32.79 мг | 500 мг | 6.6% | 3% | 1525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.7% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4.4% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.25 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.1% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| гамма Токоферол | 8.313 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.146 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2833 мг | 20 мг | 6.4% | 2.9% | 1558 г |
| Бетаин | 1.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339 мг | 2500 мг | 13.6% | 6.1% | 737 г |
| Кальций, Ca | 118.97 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.3% | 841 г |
| Магний, Mg | 164.5 мг | 400 мг | 41.1% | 18.5% | 243 г |
| Натрий, Na | 1088.28 мг | 1300 мг | 83.7% | 37.6% | 119 г |
| Сера, S | 81.76 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.7% | 1223 г |
| Фосфор, P | 269.6 мг | 800 мг | 33.7% | 15.1% | 297 г |
| Хлор, Cl | 1658.83 мг | 2300 мг | 72.1% | 32.4% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.469 мг | 18 мг | 13.7% | 6.2% | 729 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.9% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 1.0419 мг | 2 мг | 52.1% | 23.4% | 192 г |
| Медь, Cu | 516.19 мкг | 1000 мкг | 51.6% | 23.2% | 194 г |
| Молибден, Mo | 3.944 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.5% | 1775 г |
| Селен, Se | 10.586 мкг | 55 мкг | 19.2% | 8.6% | 520 г |
| Фтор, F | 55.61 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7193 г |
| Цинк, Zn | 1.825 мг | 12 мг | 15.2% | 6.8% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.802 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 256.8% | 115.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 18.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.583 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.136 г | min 16.8 г | 18.7% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 44.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 9.505 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняная каша составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».