Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 3.8 250 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка со сливом) 30 г
сироп цикория 15 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.9% 717 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.1% 2547 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 18.4% 426 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 2.1% 3769 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 5% 1557 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 11% 714 г
Витамин В4, холин 68.97 мг 500 мг 13.8% 10.8% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 6.3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 31.257 мкг 400 мкг 7.8% 6.1% 1280 г
Витамин В12, кобаламин 0.989 мкг 3 мкг 33% 25.8% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин Н, биотин 8.247 мкг 50 мкг 16.5% 12.9% 606 г
Витамин РР, НЭ 3.6922 мг 20 мг 18.5% 14.5% 542 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.89 мг 2500 мг 6.6% 5.2% 1507 г
Кальций, Ca 127.39 мг 1000 мг 12.7% 9.9% 785 г
Кремний, Si 0.23 мг 30 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Магний, Mg 36.48 мг 400 мг 9.1% 7.1% 1096 г
Натрий, Na 47.69 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2726 г
Сера, S 179.33 мг 1000 мг 17.9% 14% 558 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 20.8% 377 г
Хлор, Cl 103.13 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 7.1% 1101 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 4.8% 1643 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 22.7% 345 г
Марганец, Mn 0.2351 мг 2 мг 11.8% 9.2% 851 г
Медь, Cu 250.7 мкг 1000 мкг 25.1% 19.7% 399 г
Молибден, Mo 9.233 мкг 70 мкг 13.2% 10.3% 758 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Олово, Sn 9.03 мкг ~
Селен, Se 25.555 мкг 55 мкг 46.5% 36.4% 215 г
Стронций, Sr 11.81 мкг ~
Фтор, F 41.33 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9678 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.7583 мг 12 мг 6.3% 4.9% 1582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.513 г min 16.8 г 9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 360 гр (459.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».