| Кальмар (Варка) | 166 г |
| Капуста белокочанная | 337 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 265 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 297 г |
| Огурец парниковый | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.6% | 1070 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.5% | 1600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.2% | 1111 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 12.4% | 1087 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.8% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 84.33 мг | 500 мг | 16.9% | 22.8% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 12.6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.284 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.5% | 3011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 14.9% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.08 мг | 90 мг | 23.4% | 31.6% | 427 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.8% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 5.1% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 5.785 мкг | 50 мкг | 11.6% | 15.7% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 31.9% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3457 мг | 20 мг | 11.7% | 15.8% | 853 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.62 мг | 2500 мг | 7.6% | 10.3% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.3% | 2537 г |
| Кремний, Si | 23.521 мг | 30 мг | 78.4% | 105.9% | 128 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 7.7% | 1761 г |
| Натрий, Na | 131.64 мг | 1300 мг | 10.1% | 13.6% | 988 г |
| Сера, S | 88.18 мг | 1000 мг | 8.8% | 11.9% | 1134 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 17.4% | 774 г |
| Хлор, Cl | 59.53 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.5% | 3864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 8.8% | 1546 г |
| Йод, I | 50.8 мкг | 150 мкг | 33.9% | 45.8% | 295 г |
| Кобальт, Co | 18.156 мкг | 10 мкг | 181.6% | 245.4% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 9.3% | 1448 г |
| Медь, Cu | 300.98 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 40.7% | 332 г |
| Молибден, Mo | 10.647 мкг | 70 мкг | 15.2% | 20.5% | 657 г |
| Никель, Ni | 6.139 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.333 мкг | 55 мкг | 27.9% | 37.7% | 359 г |
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21322 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 8.1% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.852 мг | 12 мг | 7.1% | 9.6% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 30% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат к составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».