| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 200 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.7% | 1652 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.5% | 1167 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.5% | 714 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 6.6% | 1664 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 49.89 мг | 500 мг | 10% | 11% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6.3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.869 мкг | 400 мкг | 6.7% | 7.4% | 1489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 6.2% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.8% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.205 мг | 15 мг | 8% | 8.8% | 1245 г |
| Витамин Н, биотин | 3.624 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8% | 1380 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8487 мг | 20 мг | 4.2% | 4.6% | 2357 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.77 мг | 2500 мг | 7.2% | 8% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 32.79 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3050 г |
| Кремний, Si | 3.042 мг | 30 мг | 10.1% | 11.2% | 986 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 5.5% | 2019 г |
| Натрий, Na | 417.09 мг | 1300 мг | 32.1% | 35.5% | 312 г |
| Сера, S | 59.44 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.5% | 1682 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 11.7% | 947 г |
| Хлор, Cl | 35.05 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 8.2% | 1353 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.803 мкг | 10 мкг | 28% | 30.9% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 9% | 1239 г |
| Медь, Cu | 91.78 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.2% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 3.234 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.1% | 2165 г |
| Никель, Ni | 0.575 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.432 мкг | 55 мкг | 9.9% | 10.9% | 1013 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25429 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.6303 мг | 12 мг | 5.3% | 5.9% | 1904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 37.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».