Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье на соевой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье на соевой муке

Миндаль 50 г
Цукаты 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Мука соевая 80 г
Молоко овсяное 320 г
Семена чиа, сушеные 13 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье на соевой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.6% 809 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.4% 609 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 5% 890 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 11% 408 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.1% 45460 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.855 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 6.7% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.2% 870 г
Витамин В4, холин 34.6 мг 500 мг 6.9% 3.1% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.4% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 42.162 мкг 400 мкг 10.5% 4.7% 949 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.8% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.7% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.194 мг 15 мг 14.6% 6.6% 684 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.753 мг ~
дельта Токоферол 0.325 мг ~
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 3.4% 1312 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6542 мг 20 мг 8.3% 3.7% 1209 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.91 мг 2500 мг 16% 7.2% 625 г
Кальций, Ca 137.89 мг 1000 мг 13.8% 6.2% 725 г
Кремний, Si 3.888 мг 30 мг 13% 5.8% 772 г
Магний, Mg 80.75 мг 400 мг 20.2% 9.1% 495 г
Натрий, Na 34.49 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3769 г
Сера, S 92.8 мг 1000 мг 9.3% 4.2% 1078 г
Фосфор, P 187.1 мг 800 мг 23.4% 10.5% 428 г
Хлор, Cl 12.12 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 2.081 мг 18 мг 11.6% 5.2% 865 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 7.1% 633 г
Литий, Li 1.664 мкг ~
Марганец, Mn 1.1547 мг 2 мг 57.7% 25.9% 173 г
Медь, Cu 309.82 мкг 1000 мкг 31% 13.9% 323 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 1.5% 3032 г
Никель, Ni 9.331 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 13.533 мкг 55 мкг 24.6% 11.1% 406 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31571 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Цинк, Zn 1.2123 мг 12 мг 10.1% 4.5% 990 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 20%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.184 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 1.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.457 г min 16.8 г 20.6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.428 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.307 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.847 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.46 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.36 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяное печенье на соевой муке составляет 222,4 кКал.

  • Порция = 46 гр (102.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».