| Пшеничная мука, обойная | 405 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Яйцо куриное | 155 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384.8 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 6% | 438 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 9.4% | 277 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 5.1% | 510 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 5.6% | 465 г |
| Вода | 23.2 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9797 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.2 мкг | 900 мкг | 20.4% | 5.3% | 491 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 3.5% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 86.25 мг | 500 мг | 17.3% | 4.5% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 3.5% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 3.7% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.96 мкг | 400 мкг | 5% | 1.3% | 2004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.8% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.8% | 1416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.859 мг | 15 мг | 12.4% | 3.2% | 807 г |
| Витамин Н, биотин | 5.486 мкг | 50 мкг | 11% | 2.9% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3337 мг | 20 мг | 21.7% | 5.6% | 461 г |
| Ниацин | 2.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.57 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.8% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 30.99 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3227 г |
| Магний, Mg | 46.11 мг | 400 мг | 11.5% | 3% | 867 г |
| Натрий, Na | 218.41 мг | 1300 мг | 16.8% | 4.4% | 595 г |
| Сера, S | 78.37 мг | 1000 мг | 7.8% | 2% | 1276 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 6.3% | 409 г |
| Хлор, Cl | 39.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.729 мг | 18 мг | 15.2% | 4% | 660 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 9.5% | 273 г |
| Марганец, Mn | 1.1561 мг | 2 мг | 57.8% | 15% | 173 г |
| Медь, Cu | 202.44 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 5.2% | 494 г |
| Молибден, Mo | 11.363 мкг | 70 мкг | 16.2% | 4.2% | 616 г |
| Никель, Ni | 10.289 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.51 мкг | 55 мкг | 15.5% | 4% | 646 г |
| Фтор, F | 10.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38351 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.1548 мг | 12 мг | 9.6% | 2.5% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.777 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.173 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.15 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.393 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.503 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.635 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.594 г | min 16.8 г | 39.3% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Орешки мои составляет 384,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».