| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Масло из виноградных косточек | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 23.1% | 310 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.1% | 1400 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.011 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 91.9 мг | 500 мг | 18.4% | 13.2% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.668 мг | 5 мг | 33.4% | 24% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.908 мг | 2 мг | 45.4% | 32.6% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.744 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.6% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 2.7% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.221 мг | 15 мг | 8.1% | 5.8% | 1229 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9012 мг | 20 мг | 39.5% | 28.4% | 253 г |
| Ниацин | 11.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.71 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.4% | 765 г |
| Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5949 г |
| Магний, Mg | 92.62 мг | 400 мг | 23.2% | 16.7% | 432 г |
| Натрий, Na | 320.27 мг | 1300 мг | 24.6% | 17.7% | 406 г |
| Сера, S | 252.1 мг | 1000 мг | 25.2% | 18.1% | 397 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 15.7% | 460 г |
| Хлор, Cl | 484.57 мг | 2300 мг | 21.1% | 15.2% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 6.4% | 1128 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.2% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 10.122 мкг | 10 мкг | 101.2% | 72.8% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3540 г |
| Медь, Cu | 95.08 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.8% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 12.984 мкг | 70 мкг | 18.5% | 13.3% | 539 г |
| Селен, Se | 25.42 мкг | 55 мкг | 46.2% | 33.2% | 216 г |
| Фтор, F | 144.86 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2761 г |
| Хром, Cr | 27.84 мкг | 50 мкг | 55.7% | 40% | 180 г |
| Цинк, Zn | 1.4615 мг | 12 мг | 12.2% | 8.8% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.027 г | ~ | |||
| Валин | 1.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.207 г | ~ | |||
| Лизин | 2.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.969 г | ~ | |||
| Треонин | 1.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 1.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.155 г | ~ | |||
| Пролин | 1.128 г | ~ | |||
| Серин | 1.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное в лимонном маринаде составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».