Мой здоровый рацион

Рецепт ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яйцо куриное (Запекание) 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 700 г
Лук репчатый (Запекание) 420 г
Подсолнечное масло 34 г
Перец сладкий красный 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.2% 1357 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.7% 836 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.8% 1111 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2803 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.2 мкг 900 мкг 20% 19.6% 499 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 10.9% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 10.5% 938 г
Витамин В4, холин 100.18 мг 500 мг 20% 19.6% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 13.2% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 8.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 12.57 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3182 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 6.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 25.87 мг 90 мг 28.7% 28.1% 348 г
Витамин D, кальциферол 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 8.1% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.832 мг 15 мг 12.2% 11.9% 819 г
Витамин Н, биотин 8.503 мкг 50 мкг 17% 16.6% 588 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.7136 мг 20 мг 8.6% 8.4% 1167 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.8 мг 2500 мг 9.7% 9.5% 1034 г
Кальций, Ca 37.91 мг 1000 мг 3.8% 3.7% 2638 г
Кремний, Si 6.436 мг 30 мг 21.5% 21% 466 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 4.4% 2217 г
Натрий, Na 53.02 мг 1300 мг 4.1% 4% 2452 г
Сера, S 93.7 мг 1000 мг 9.4% 9.2% 1067 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 12.2% 798 г
Хлор, Cl 97.94 мг 2300 мг 4.3% 4.2% 2348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.2 мкг ~
Бор, B 124.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 8.7% 1118 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 6.4% 1540 г
Кобальт, Co 8.722 мкг 10 мкг 87.2% 85.2% 115 г
Литий, Li 21.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 8.3% 1180 г
Медь, Cu 123.59 мкг 1000 мкг 12.4% 12.1% 809 г
Молибден, Mo 6.322 мкг 70 мкг 9% 8.8% 1107 г
Никель, Ni 8.171 мкг ~
Рубидий, Rb 230.7 мкг ~
Селен, Se 11.909 мкг 55 мкг 21.7% 21.2% 462 г
Фтор, F 41.5 мкг 4000 мкг 1% 1% 9639 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 10.3% 956 г
Цинк, Zn 0.8244 мг 12 мг 6.9% 6.7% 1456 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 45.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.325 г min 16.8 г 13.8% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.096 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов