Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров , огурцов и масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров , огурцов и масла

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 183 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров , огурцов и масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.2% 1806 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.2% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.7% 2537 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 16.2% 1368 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 17.6% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4737 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 11.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.033 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5687 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 31.6% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 4.4% 5005 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 21.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4702 мг 20 мг 2.4% 5.3% 4254 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.29 мг 2500 мг 8.1% 18% 1230 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4442 г
Кремний, Si 29.245 мг 30 мг 97.5% 216.7% 103 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 9.1% 2436 г
Натрий, Na 489.25 мг 1300 мг 37.6% 83.6% 266 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9099 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 9.3% 2367 г
Хлор, Cl 784.7 мг 2300 мг 34.1% 75.8% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.3 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 9.3% 2406 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6198 г
Кобальт, Co 3.433 мкг 10 мкг 34.3% 76.2% 291 г
Литий, Li 13.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 17.6% 1272 г
Медь, Cu 103.71 мкг 1000 мкг 10.4% 23.1% 964 г
Молибден, Mo 5.078 мкг 70 мкг 7.3% 16.2% 1378 г
Никель, Ni 5.953 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16467 г
Фтор, F 17.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22637 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 23.6% 945 г
Цинк, Zn 0.2065 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5811 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.559 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%

Энергетическая ценность Салат из помидоров , огурцов и масла составляет 45 кКал.

  • Порция = 200 гр (90 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».