| Вода | 481 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 481 г |
| Сахар | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 23 г |
| Дрожжи быстродействующие сухие | 6 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Вкусно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.6 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.5% | 927 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 4.9% | 667 г |
| Углеводы | 50.1 г | 219 г | 22.9% | 7.4% | 437 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.9% | 833 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7705 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.316 мг | 1.5 мг | 21.1% | 6.8% | 475 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 45.2 мг | 500 мг | 9% | 2.9% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 1.9% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.415 мкг | 400 мкг | 17.1% | 5.5% | 585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.143 мг | 15 мг | 27.6% | 8.9% | 362 г |
| Витамин Н, биотин | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1999 мг | 20 мг | 16% | 5.2% | 625 г |
| Ниацин | 0.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.95 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2360 г |
| Кальций, Ca | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4419 г |
| Кремний, Si | 2.714 мг | 30 мг | 9% | 2.9% | 1105 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 1.1% | 2903 г |
| Натрий, Na | 524.11 мг | 1300 мг | 40.3% | 13.1% | 248 г |
| Сера, S | 57.02 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.8% | 1754 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 2.7% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 778.04 мг | 2300 мг | 33.8% | 11% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 712.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 1.8% | 1826 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.649 мкг | 10 мкг | 16.5% | 5.3% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.3943 мг | 2 мг | 19.7% | 6.4% | 507 г |
| Медь, Cu | 76.86 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.5% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 11.186 мкг | 70 мкг | 16% | 5.2% | 626 г |
| Никель, Ni | 1.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.487 мкг | 55 мкг | 10% | 3.2% | 1002 г |
| Титан, Ti | 7.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.84 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4715 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5594 мг | 12 мг | 4.7% | 1.5% | 2145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.678 г | min 16.8 г | 10% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.9% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.217 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки ГОСТ (как в детском саду) на воде составляет 308,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».