Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с пом дорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с пом дорами и луком

Яйцо куриное 202 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с пом дорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8% 1169 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.9% 718 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 16.3% 570 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.2% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 12% 776 г
Витамин В4, холин 115.65 мг 500 мг 23.1% 21.4% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 13.9% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.288 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4307 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 9.5% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 6.5% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 8.8% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.498 мг 15 мг 10% 9.3% 1001 г
Витамин Н, биотин 9.889 мкг 50 мкг 19.8% 18.4% 506 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9724 мг 20 мг 9.9% 9.2% 1014 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.96 мг 2500 мг 7.8% 7.2% 1282 г
Кальций, Ca 52.74 мг 1000 мг 5.3% 4.9% 1896 г
Кремний, Si 2.86 мг 30 мг 9.5% 8.8% 1049 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2614 г
Натрий, Na 68.1 мг 1300 мг 5.2% 4.8% 1909 г
Сера, S 90.68 мг 1000 мг 9.1% 8.4% 1103 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 12.9% 720 г
Хлор, Cl 115.81 мг 2300 мг 5% 4.6% 1986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 7.4% 1254 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 7.1% 1304 г
Кобальт, Co 7.309 мкг 10 мкг 73.1% 67.7% 137 г
Литий, Li 12.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2283 г
Медь, Cu 90.08 мкг 1000 мкг 9% 8.3% 1110 г
Молибден, Mo 6.593 мкг 70 мкг 9.4% 8.7% 1062 г
Никель, Ni 5.699 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 13.764 мкг 55 мкг 25% 23.2% 400 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 38.22 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10466 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 8.2% 1142 г
Цинк, Zn 0.6986 мг 12 мг 5.8% 5.4% 1718 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 41.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.826 г min 16.8 г 16.8% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.955 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет с пом дорами и луком составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».