Мой здоровый рацион

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники

Картофель (Жарка) 700 г
Масло подсолнечное 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.5% 3040 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 12.1% 366 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4% 1112 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.7% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.9% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.4% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 8.6% 514 г
Витамин В9, фолаты 10.37 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3857 г
Витамин C, аскорбиновая 12.96 мг 90 мг 14.4% 6.4% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.648 мг 15 мг 44.3% 19.6% 226 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин РР, НЭ 2.3333 мг 20 мг 11.7% 5.2% 857 г
Макроэлементы
Калий, K 589.12 мг 2500 мг 23.6% 10.4% 424 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6930 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 2.7% 1663 г
Натрий, Na 363.61 мг 1300 мг 28% 12.4% 358 г
Сера, S 43.15 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2317 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 3.6% 1233 г
Хлор, Cl 627.87 мг 2300 мг 27.3% 12.1% 366 г
Микроэлементы
Бор, B 149.1 мкг ~
Ванадий, V 193.15 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 2.2% 1996 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2315 г
Кобальт, Co 6.62 мкг 10 мкг 66.2% 29.3% 151 г
Марганец, Mn 0.2227 мг 2 мг 11.1% 4.9% 898 г
Медь, Cu 183.99 мкг 1000 мкг 18.4% 8.1% 544 г
Молибден, Mo 11.389 мкг 70 мкг 16.3% 7.2% 615 г
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14139 г
Фтор, F 38.89 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10285 г
Хром, Cr 12.96 мкг 50 мкг 25.9% 11.4% 386 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2541 г

Энергетическая ценность Драники составляет 226,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».