Мой здоровый рацион

Рецепт Суп витаминки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп витаминки

Картофель (Варка без слива) 1 Штука
Щавель (Варка без слива) 25 г
Морковь (Варка без слива) 55 г
Цветная капуста (Варка без слива) 70 г
Шпинат (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп витаминки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.4% 2704 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.9% 952 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 8.4% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 403.9 мкг 900 мкг 44.9% 102.3% 223 г
бета Каротин 2.559 мг 5 мг 51.2% 116.6% 195 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 13% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 11.2% 2045 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 8.4% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 16.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 21.2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 22.394 мкг 400 мкг 5.6% 12.8% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 13.31 мг 90 мг 14.8% 33.7% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 10.3% 2242 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6410 г
Витамин К, филлохинон 77.4 мкг 120 мкг 64.5% 146.9% 155 г
Витамин РР, НЭ 1.0186 мг 20 мг 5.1% 11.6% 1963 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.79 мг 2500 мг 16.5% 37.6% 607 г
Кальций, Ca 36.01 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2777 г
Кремний, Si 30.807 мг 30 мг 102.7% 233.9% 97 г
Магний, Mg 34.6 мг 400 мг 8.7% 19.8% 1156 г
Натрий, Na 11.86 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10961 г
Сера, S 33.08 мг 1000 мг 3.3% 7.5% 3023 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 17.3% 1311 г
Хлор, Cl 42.68 мг 2300 мг 1.9% 4.3% 5389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513.8 мкг ~
Бор, B 213.4 мкг ~
Ванадий, V 59.6 мкг ~
Железо, Fe 2.78 мг 18 мг 15.4% 35.1% 647 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 9.6% 2400 г
Кобальт, Co 3.137 мкг 10 мкг 31.4% 71.5% 319 г
Литий, Li 23.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.3109 мг 2 мг 15.5% 35.3% 643 г
Медь, Cu 89.63 мкг 1000 мкг 9% 20.5% 1116 г
Молибден, Mo 8.067 мкг 70 мкг 11.5% 26.2% 868 г
Никель, Ni 6.712 мкг ~
Рубидий, Rb 249.7 мкг ~
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 10536 г
Стронций, Sr 14.18 мкг ~
Фтор, F 35.13 мкг 4000 мкг 0.9% 2.1% 11386 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 20.3% 1121 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 9.3% 2450 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.745 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп витаминки составляет 43,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (87.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».