Мой здоровый рацион

Рецепт Торт עוגת תפוחים בציפוי פירורים. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт עוגת תפוחים בציפוי פירורים

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 380 г
סוכר וניל שופרסל 0 г
Сахар песок 315 г
חמאה 50 г
Миндаль 50 г
Подсолнечное масло 140 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Яблоко (Запекание) 390 г
אבקת אפיה סוגת 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт עוגת תפוחים בציפוי פירורים".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.9 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.1% 1407 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 8.6% 337 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 5.7% 506 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6349 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 1.6% 1856 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1651 г
Витамин В4, холин 51.12 мг 500 мг 10.2% 3% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 1.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.586 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.74 мг 15 мг 38.3% 11.1% 261 г
Витамин Н, биотин 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 2.4% 1205 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5452 мг 20 мг 7.7% 2.2% 1294 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.48 мг 2500 мг 6.3% 1.8% 1588 г
Кальций, Ca 40.57 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2465 г
Кремний, Si 3.354 мг 30 мг 11.2% 3.2% 894 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 1.3% 2286 г
Натрий, Na 114.54 мг 1300 мг 8.8% 2.6% 1135 г
Сера, S 52.24 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1914 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 2.8% 1040 г
Хлор, Cl 39.42 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.9 мкг ~
Бор, B 83.6 мкг ~
Ванадий, V 26.56 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 2.2% 1314 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3219 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 7.2% 400 г
Литий, Li 0.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.2357 мг 2 мг 11.8% 3.4% 849 г
Медь, Cu 73.58 мкг 1000 мкг 7.4% 2.1% 1359 г
Молибден, Mo 7.376 мкг 70 мкг 10.5% 3% 949 г
Никель, Ni 9.41 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 5.75 мкг 55 мкг 10.5% 3% 957 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Титан, Ti 4.49 мкг ~
Фтор, F 20.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19380 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 1.6% 1799 г
Цинк, Zn 0.496 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.789 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.076 г min 16.8 г 30.2% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.996 г от 11.2 до 20.6 г 62.5% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт עוגת תפוחים בציפוי פירורים составляет 344,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».