| Салат романо (римский салат, ромен) | 500 г |
| Шпинат | 190 г |
| Огурец грунтовый | 337 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 450 г |
| Перец сладкий красный | 460 г |
| Авокадо | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.7% | 5429 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.4% | 2800 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 27.6% | 952 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.3 мкг | 900 мкг | 29.1% | 76.4% | 343 г |
| альфа Каротин | 2.936 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.168 мг | 5 мг | 43.4% | 113.9% | 231 г |
| бета Криптоксантин | 3.425 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 556.942 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 12.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 12.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 4.7% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 20.2% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 24.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.005 мкг | 400 мкг | 13.5% | 35.4% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.6 мг | 90 мг | 72.9% | 191.3% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 13.9% | 1884 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.122 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.5 мкг | 120 мкг | 60.4% | 158.5% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7794 мг | 20 мг | 3.9% | 10.2% | 2566 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.56 мг | 2500 мг | 11.9% | 31.2% | 843 г |
| Кальций, Ca | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.8% | 3831 г |
| Кремний, Si | 18.309 мг | 30 мг | 61% | 160.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 14.2% | 1865 г |
| Натрий, Na | 6.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 18598 г |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7576 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 11.5% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 23.14 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 9939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 27% | 973 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 56.2% | 468 г |
| Литий, Li | 24.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 28.9% | 913 г |
| Медь, Cu | 93.78 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 24.7% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 3.07 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11.5% | 2280 г |
| Никель, Ni | 3.815 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 5.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 31177 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 18.1% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.3414 мг | 12 мг | 2.8% | 7.3% | 3515 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.612 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 20 сентября составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».