| Чечевица, зерно (Варка) | 222 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 204 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 307 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 552 г |
| Чеснок (Тушение) | 38 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8% | 1767 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.8% | 3733 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.7% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18.2% | 769 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.8% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 15.7% | 894 г |
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 16.9% | 828 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 17.51 мг | 500 мг | 3.5% | 4.9% | 2856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 7.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 15.5% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.91 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.6% | 2115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.75 мг | 90 мг | 27.5% | 38.5% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 3.8% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 7.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1687 мг | 20 мг | 5.8% | 8.1% | 1711 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.29 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.9% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.1% | 3500 г |
| Кремний, Si | 19.972 мг | 30 мг | 66.6% | 93.3% | 150 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 5.9% | 2397 г |
| Натрий, Na | 15.52 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.7% | 8376 г |
| Сера, S | 42.95 мг | 1000 мг | 4.3% | 6% | 2328 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 15% | 938 г |
| Хлор, Cl | 42.24 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.209 мг | 18 мг | 12.3% | 17.2% | 815 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 5.658 мкг | 10 мкг | 56.6% | 79.3% | 177 г |
| Литий, Li | 41.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3321 мг | 2 мг | 16.6% | 23.2% | 602 г |
| Медь, Cu | 180.63 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 25.4% | 554 г |
| Молибден, Mo | 16.708 мкг | 70 мкг | 23.9% | 33.5% | 419 г |
| Никель, Ni | 31.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.635 мкг | 55 мкг | 6.6% | 9.2% | 1513 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8850 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 17.6% | 794 г |
| Цинк, Zn | 0.6925 мг | 12 мг | 5.8% | 8.1% | 1733 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».