Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузный пудинг с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузный пудинг с яблоком

Кукурузная Крупа [Ярмарка] 50 г
Вода 50 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 20 г
Яйцо куриное (Яйца) 52 г
Яблоко 100 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный пудинг с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.6% 1767 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.4% 1514 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6.4% 1273 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1.8% 4573 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 1.407 мкг ~
Ликопин 0.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.793 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 50441 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15306 г
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.16 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.79 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2363 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5692 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 2% 4127 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 0.8% 9732 г
Натрий, Na 9.73 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13361 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40984 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.5% 17021 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 4.1% 2020 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2747 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.2079 мг 2 мг 10.4% 8.5% 962 г
Медь, Cu 43.81 мкг 1000 мкг 4.4% 3.6% 2283 г
Молибден, Mo 2.473 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2831 г
Никель, Ni 6.182 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18966 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.0745 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16107 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Кукурузный пудинг с яблоком составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».