Творог 2% жирности | 400 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 250 г |
Масло сливочное 78% жирности, любительское | 43 г |
Манная крупа (Запекание) | 80 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 69 г |
Сахар песок | 84 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.5% | 531 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.5% | 700 г |
Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4.6% | 982 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4313 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.4% | 1339 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.9% | 773 г |
Витамин В4, холин | 56.15 мг | 500 мг | 11.2% | 5.1% | 890 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.3% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 24.952 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.8% | 1603 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.904 мкг | 3 мкг | 30.1% | 13.7% | 332 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4870 г |
Витамин Н, биотин | 7.125 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.5% | 702 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0827 мг | 20 мг | 15.4% | 7% | 649 г |
Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.51 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2146 г |
Кальций, Ca | 111.64 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
Кремний, Si | 0.632 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4747 г |
Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1946 г |
Натрий, Na | 48.34 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2689 г |
Сера, S | 144.16 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.5% | 694 г |
Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 8.8% | 515 г |
Хлор, Cl | 114.03 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 2017 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 1.5% | 3130 г |
Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.5% | 1792 г |
Кобальт, Co | 4.952 мкг | 10 мкг | 49.5% | 22.4% | 202 г |
Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3604 г |
Медь, Cu | 52.27 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1913 г |
Молибден, Mo | 7.595 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.9% | 922 г |
Никель, Ni | 1.212 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.66 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.974 мкг | 55 мкг | 36.3% | 16.5% | 275 г |
Стронций, Sr | 14.81 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12706 г |
Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2242 г |
Цинк, Zn | 0.5016 мг | 12 мг | 4.2% | 1.9% | 2392 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.216 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
Валин | 0.194 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
Лизин | 0.205 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
Треонин | 0.147 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
Аланин | 0.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
Глицин | 0.097 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
Пролин | 0.249 г | ~ | |||
Серин | 0.212 г | ~ | |||
Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 66.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.2 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.108 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.596 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.827 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | min 16.8 г | 16% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.951 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка как в саду составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».